Dulses

Gremi de Carnissers Artesans
de les Comarques Gironines
Naming Packaging
2014

line

 

La botifarra dolça és un producte tradicional peculiar, a mig camí entre la llaminadura i l’embotit. Les ‘dulses’ —que és com antigament els nostres avis anomenaven els comestibles per a llaminers— i l’estètica ensucrada ens serveixen per advertir, amb un toc d’humor, l’essència d’aquest producte empordanès.

Sweet botifarra sausage is a peculiar traditional product, halfway between candy and cured meat. The name ‘Dulses’, as our grandparents used to call these treats for people with a sweet tooth, and the sugar-sweet appearance give us a well-humoured clue to the essence of this product from the Empordà region.

Fotografies de Marc Roca




fletxa dreta